Restauración+EEUU


 * RESTAURANTES EN LOS ESTADOS UNIDOS **


 * Allyson Kamphuis **

Los restaurantes en los Estados Unidos son muy diferentes que los restaurantes en España. Cuando una persona entra en un restaurante típico de los Estados Unidos, la primera cosa que pasa es que un trabajador, con el título ¨host,¨ saluda a los huéspedes y los lleva  a una silla. Después de unos segundos, el camarero viene a la mesa donde están los huéspedes y les pide si quieren algo para beber. El camarero les trae las bebidas y después les pregunta para su pedido de comida. Después de que los huéspedes tengan su comida, el camarero continuamente, en incrementos de como 5 minutos, va a su mesa para ver si todo está bien. Si es un camarero bueno, el cliente nunca necesita buscar el camarero cuando necesita algo porque el camarero siempre está muy cerca para ayudar con cualquier problema que tiene tenga  el huésped. Después de terminar la comida, el camarero sugiere postres diferentes, y si la persona no quiere nada más, le trae la cuenta. Los clientes en los Estados Unidos básicamente nunca necesitan preguntar al mesero para nada, porque el camarero hace todo el trabajo para ellos. Después de terminar la cena, el huésped deja una propina del 20% para el camarero. 

 Camerero/a - Host, o en este caso, hostess.

Los camareros en los Estados Unidos dependen en de  las propinas para su ingreso, porque solo reciben 3 dolares cada hora del restaurante. Si hay una noche con muchos clientes, los camareros pueden hacer mucho dinero, - mucho más que el salario mínimo - pero si no hay muchos huéspedes, los camareros básicamente no ganan ningún ingreso (no ganan nada), porque dependen de las propinas, y básicamente todas sus ganancias  del restaurante van al estado para los impuestos.



<span style="font-family: Georgia,serif; font-size: 110%;">Los restaurantes en los Estados Unidos son muy diferentes de los restaurantes de España por la atención que recibe la gente de los trabajadores del restaurante. En España, es necesario llamar al camarero para pedir o recibir la cuenta, y la gente básicamente nunca recibe atención extra cuando está comiendo su comida. Las diferencias en el tratamiento de los trabajadores a los clientes entre los EE.UU. y España pueden ser debido a los horarios diferentes de la gente. En los Estados Unidos, la gente casi siempre tiene algo que hacer, y no tiene mucho tiempo para comer ni disfrutar su tiempo libre. En España, la gente va a los restaurantes para relajarse y hablar, y no tiene tanta prisa.